Новости и события

Продукты НЕКТАР являются решением для винодельческих задач при производстве белых и красных вин, а также коньяков. Преимущества новой линейки: * создание ароматов практически не отличающихся от тех, которые получены при созревании в бочках; * улучшение сенсорного профиля, создание комплексности, получение тонов выдержки; * плавная постепенная экстракция; * удобство в применении. Подробную информацию по продуктам Нектар можно получить в проспекте (скачайте pdf) или у наших специалистов..

В ответ на запросы Заказчиков, ассортимент емкостей для домашнего и промышленного виноделия итальянского производства, пополнился двумя новыми линейками

Эногруп представляет новые продукты Энартиc для кристаллической стабилизации, улучшения сенсорных качеств и стабильности вина: Целлогам П Целлогам Л Сурли Элеваж

Линейка продуктов для домашнего виноделия пополнилась новыми продуктами.

На стенде «Эногруп» прошли результативные встречи с Заказчиками по нескольким направлениям деятельности компании: оборудование для термообработки в молочной промышленности проекты по маркировке коробов, упаковочных пленок и пластиковых контейнеров пакеты БЭГ-ИН-БОКС, в том числе специализированные пакеты для розлива минеральной воды изобарический розлив минеральной воды Обсуждение технических спецификаций на поставку оборудования будет продолжено после выставки.

Энартис ЗИМ РС — это новый пектолитический ферментный препарат, разработанный для работы с трудно-осветляемыми суслами. Его состав состав обеспечивает полигалактуронаазную и хемицеллюлазную активность.

Диапазон дрожжей Enartis расширился, введены новые селекционные штаммы для производства белых, красных, розовых вин и для специального технологического применения.

Начиная с нового сезона уборки винограда все ферменты Энартис будут продаваться под наименованием ЭНАРТИС ЗИМ.