Мы поздравляем наших друзей с получением престижной международной награды – золотой медали Международного конкурса инноваций в виноделии SITEVI-2015, которая вручается раз в два года за лучшие инженерные решения в области виноделия.
Подробнее...
Pall Corporation объявила о продаже своей 1000 системы фильтрации Oenoflow ™ в винодельческой промышленности. Система Oenoflow защищает и сохраняет вино и значительно снижает винзаводам эксплуатационные расходы. Она также облегчает экологические проблемы, связанные с традиционными методами фильтрации, при которых используют кизельгур и перлит.
Подробнее...Сотрудники компании «Эногруп» стараются быть полезными для виноделов на всех стадиях производства, с этой целью отдел энологии с регулярно проводит ежемесячную рассылку информационной статьи, для руководителей винодельческих производств, технологов и специалистов в области виноделия, “Листок винодела”.
Подробнее...Сотрудники компании «Эногруп» стараются быть полезными для виноделов на всех стадиях производства, с этой целью отдел энологии с 2013 года проводит ежемесячную рассылку информационной статьи, для руководителей винодельческих производств, технологов и специалистов в области виноделия — “Листок винодела”.
Подробнее...
В 2011 году Эногруп продолжил традицию ежегодного проведения тематических конференций для виноделов Молдовы и Украины. Очередные конференции «Современные винодельческие технологии» с больших успехом в винодельческих регионах, где работают офисы Эногруп: в Молдове – Кишинев, в Украине – Одесса и в Ялте. Мы признательны нашим заказчикам за огромный интерес, проявленный к нашим мероприятиям во всех регионах!
Подробнее...
Приглашаем Всех любителей вина стать членами Касты Виноделов — нового интернет-ресурса, посвященный домашнему виноделию: www.casta-vinodelov.com — добро пожаловать!
Подробнее...Проблемы, связанные с большим распространением Пероноспоры и Оидиума • Из всех регионов мы получаем сообщения о поражениях винограда • Утренняя роса и сохранение неустойчивой погоды может усугубить здоровье винограда и увеличить вероятность развития Botrytis cinerea. • Для того, чтобы не потерять урожай ранних сортов, некоторые производители готовятся к сбору винограда недостаточно созревшего.
Подробнее...
Приглашаем наших Российских Заказчиков принять участие в международной конференции «Современные винодельческие технологии», которая состоится 24 июня в конференц-зале Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук (г. Краснодар ул. 40 лет Победы, 39). *** Начало работы конференции в 10 час.00 мин.*** Проект организован компанией ООО «Винтаж» и «Северо-Кавказским зональным научно-исследовательским институтом садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук» (г. Краснодар) для руководителей производств, технологов, заведующих лабораторий и других специалистов винодельческих предприятий, совместно с нашими партнерами: • итальянским концерном «Энартис» — ведущим европейским разработчиком и производителем винодельческих вспомогательных материалов для улучшения брожения, обработки и осветления виноматериалов • чешской компанией «Hobra-Školník» — производителем материалов и оборудования для фильтрации виноматериалов и крепких спиртных напитков.
Подробнее...
С 27 мая по 3 июня компанией Эногруп совместно с нашими Европейскими партнерами и ведущими профильными винодельческими институтами были проведены традиционные винодельческие конференции «Современные винодельческие технологии» для Молдавских и Украинских виноделов.*** Такие мероприятия являются регулярными (в этом году конференции были уже 9-ми по счету) и всегда вызывают большой интерес у наших Заказчиков. В этом году мы в очередной раз убедились в большом стремлении Молдавских и Украинских виноделов к профессиональному росту и возможности свободного общения друг с другом на наших мероприятиях.*** Мы благодарим всех наших Заказчиков за участие и подтверждаем, что до наших следующих совместных встреч не пройдет много времени…
Подробнее...
Продукты НЕКТАР являются решением для винодельческих задач при производстве белых и красных вин, а также коньяков. Преимущества новой линейки: * создание ароматов практически не отличающихся от тех, которые получены при созревании в бочках; * улучшение сенсорного профиля, создание комплексности, получение тонов выдержки; * плавная постепенная экстракция; * удобство в применении. Подробную информацию по продуктам Нектар можно получить в проспекте (скачайте pdf) или у наших специалистов..
Подробнее...