С введением нового поколения системы Oenoflow, серии HS, винные заводы устанавливают новые стандарты в достижении качества, производительности и эффективности фильтрации. Более компактные размеры, снижение объемов отходов, и лучший контроль процесса, позволяют винодельческим предприятиям любых размеров достичь снижения эксплуатационных расходов при сохранении качественных характеристик вина (скачать pdf).
Преимущества:
- Концентрирование и емкость для фильтрата внутри установки
- зкий инвестиционный капитал на м2 площади фильтра
- Низкий уровень потребления воды и моющих препаратов
- Максимальное сбережение органолептических характеристик вина
- Стабильное качество фильтрата: низкая мутность (<1 NTU), снижение индекса фильтруемости и микробиологической нагрузки
- Высокая доходность и низкие объемы отходов благодаря работе запатентованной конечной стадии концентрирования (потери <0,3%)
- Не требуется предварительное осветление и сепарация
- Нет расходов на закупку и утилизацию фильтрующих добавок
- Компактные размеры для легкой установки и гибкой работы на всей территории винного завода