Вышел в свет очередной выпуск статьи “Листок винодела”

Сотрудники компании «Эногруп» стараются быть полезными для виноделов на всех стадиях производства, с этой целью отдел энологии с регулярно проводит ежемесячную рассылку информационной статьи, для руководителей винодельческих производств, технологов и специалистов в области виноделия, «Листок винодела».

В выпуске января 2014 года рассматриваем актуальную, для этого периода, тему- оклейка красных виноматериалов, с помощью специализированных оклеивающих препаратов, итальянской компании «Энартис», Плукскомпакт и Сил Флок (скачать pdf). Сотрудники направления Эногруп-Энартис регулярно проводят экспериментальные научные работы на винодельческих предприятиях Украины.