Сотрудники компании «Эногруп» стараются быть полезными для виноделов на всех стадиях производства, с этой целью отдел энологии с 2013 года проводит ежемесячную рассылку информационной статьи, для руководителей винодельческих производств, технологов и специалистов в области виноделия — «Листок винодела». Декабрьский выпуск статьи (скачать pdf) посвящен дубовым и виноградным танинам, как одному из инструментов коррекции органолептики для производства высококачественных вин . Сотрудники направления Эногруп-Энартис регулярно проводят экспериментальные научные работы на винодельческих предприятиях Украины.
Комплексные технологические решения в виноделии