Появление дефектов в вине после розлива, может оказать большое экономическое влияние и нанести ущерб вашему бренду. Именно поэтому рекомендуется вовремя проверить вино и стабилизировать его перед розливом. Это будет гораздо дешевле, чем получить возврат партии дефектных бутылок, откупоривать их, обрабатывать и бутилировать вино в очередной раз. В НАШЕМ МАТЕРИАЛЕ ПО ССЫЛКЕ ТУТ приведены наиболее распространенные проблемы, которые могут появиться в белых или розовых винах и методы их предотвращения.