Каталог «Дубовые буты и винификаторы: традиционное итальянское производство»

dubovie-buty-i-vinifikatory

Программа поставок Эногруп включает буты объемом от 10 до 400 гл и более, круглые и овальные в стандартном размере или специальных размерах под конкретные запросы наших Заказчиков. По запросам выполняется деликатная обжарка с компьютеризированным контролем, чтобы придать экстрагируемым ароматам из бочки сладость.

Как сгибание клепки, так и обжарка производятся с использованием новой, запатентованной «Цифровой системы обжарки» ® при контролируемой температуре, чтобы получить наилучший результат с точки зрения аромата, постоянности и предрасположенности к длительному хранению.

Подробнее о дубовых бутах и винификаторах от Эногруп в НАШЕМ НОВОМ МАТЕРИАЛЕ ПО ССЫЛКЕ ТУТ.