Наиболее важным аспектом в бочарном деле является конечный результат — ароматы и вкусы, которые будут присущи вину.
Наши французские партнеры — бондарное производство Tonnellerie Quintessence использует самые современные системы контроля, чтобы гарантировать соответствие каждой бочки заданному профилю, в том числе точность обжарки. На производстве используется сложная компьютерная система, которая направляет каждого мастера в процессе осуществления обжарки.
Tonnellerie Quintessence производит как дубовые бочки премиум-класса в Бордо, Франция с обязательством контроля, согласованности и индивидуализации. В нашем ассортименте также бочки из американского дуба — от крупнейшего в мире американского бондарного производства.
Просмотреть коллекции и узнать детали можно на сайте Enogrup: https://enogrup.com/wp-content/uploads/2019/04/Проспект-Эногруп-Коллекция-дубовых-бочек-Квинтессенция-Франция-Бордо-2.pdf